Currently craving: Vase fra Broste Copenhagen

Vase fra Broste CPH

Min nuværende craving kommer lidt som en overraskelse for mig selv – og så alligevel ikke. Når jeg kigger rundt i min stue, kan jeg godt se, at der er flyttet mere keramik ind i løbet af det sidste år, men vaser som disse fra Broste plejer nu alligevel slet ikke at være min stil. Der er bare et eller andet over dem – især den lyserøde, som jeg er helt vild med! Den er hermed skrevet på ønskesedlen 🙂

Hvad synes I om dem?

Tip: Effektiv hjemmetræning på 25 min

 

Det er ikke altid, at det er lige let at få træningen til at passe med arbejde, studie og speciale, så de dage jeg ikke kan nå ned i fitnesscenteret, træner jeg ofte hjemme. Der findes nemlig super mange gode træningsvideoer på Youtube, hvor man virkelig kan få pulsen op, og hvor du kan forbrænde stort set det samme som ved en tur i centeret. Jeg har det meget bedre og koncentrerer mig bedre, hvis jeg får rørt mig hver dag – det behøver ikke nødvendigvis altid at være hård træning, en gåtur eller lignende kan også gøre det.

I indlægget her har jeg udvalgt to af mine favoritvideoer, som jeg ofte bruger, når jeg træner hjemme – det er med fokus på cardiotræning for øvede, men der findes også begyndervideoer, hvor tempoet er lidt lavere. Alle videoerne tager omkring 25 min, så tiden kan i hvert fald ikke være en undskyldning for ikke at få det gjort 😉

Tippet er hermed givet videre – god træning derude! Træner I sommetider derhjemme også?

Weekend vibes

Stemningsbilleder fra min lørdag aften, der stod på lækker mad, vin, sofahygge og bland-selv slik. Så bliver det altså ikke meget bedre, hvis du spørger mig! I dag sidder jeg atter plantet på min flade foran computeren, men det gør ikke så meget, når man er fyldt op med god energi og er frisk og udhvilet, når man var så granny at gå i seng før 00 på en lørdag 😉

Hvad bruger I jeres søndag på?

Mine fine nytårsnegle

Jeg lovede for længe siden, at jeg ville vise jer de fine negle, som min veninde lavede på mig før jul – og så var det jo, at jeg fuldstændig glemte det på trods af, at indlægget har ligget klar med billeder i mine kladder siden 22. december. Oh well, jeg tænker, at I ikke ligefrem har ligget søvnløse over det – og hvis I har, så skulle I altså tage at få jer en hobby 😉

Men her er de så! Jeg blev vildt tilfreds med dem, og så var jeg glad for den meget diskrete farve. Jeg pillede dem dog af forleden dag, da de begyndte at gå mig på nerverene! Alt bliver altså bare lige lidt mere besværligt, når man ikke er vant til at have SÅ lange negle – så nu måtte de altså lade livet til fordel for mine egne.

Hvad synes I om dem?

TGIF #3

TGIF! Tillykke til jer og tillykke til mig – vi har klaret os igennem endnu en uge, og det er nu endelig fredag igen! Selvom det meste af min weekend kommer til at gå med eksamenslæsning og aflevering, så er det som om, at jeg hygger mig lidt mere med det, når det er weekend – og så er det tilladt at tage lidt længere pauser og holde lidt tidligere fri 😉

Det bliver dog ikke ren business – jeg skal heldigvis også hygge mig. Senere i aften skal jeg ned og drikke en drink med en sød kollega og veninde, og i morgen aften har jeg en aftale med min kæreste, der indebærer lækkert mad og en god film. Den aftale lavede vi faktisk allerede tidligere på ugen – det gør vi tit, så vi begge har det at se frem til i løbet af ugen, hvor vi begge ofte er pressede. Det skal man huske at tage sig tid til!

Hvad skal I lave i weekenden?

Det vil jeg lave i januar

Januar føles lidt som én lang mandag for mit vedkommende, og har sådan set gjort det de sidste 5 år. Januar betyder nemlig altid eksaminer for mit vedkommende, og i år er ingen undtagelse. Det skal dog ikke afholde mig fra at få det bedste ud af måneden. Selvom vi er næsten halvvejs, vil jeg dele nogen af mine planer for januar med jer:

  1. Jeg vil tage én dag af gangen, for ellers tror jeg, at jeg går ned med stress. Jeg balancerer pt studiejob, eksamenslæsning, specialeforberedende kursus og en 10-siders aflevering, og det er liiige rigeligt, hvis du spørger mig. Men siden der ikke er nogen vej udenom, er det bare med at klø på og tage det et skridt af gangen.
  2. Jeg vil bruge min nye kalender til at holde styr på hele cirkusset – er den ikke fin? Den er købt i Bog og idé.
  3. Jeg vil finde på en sød og hyggelig måde at fortælle min kæreste, at jeg har bestilt en storbyferie til ham i fødselsdagsgave (håber ikke, at i dag bliver dagen, hvor han for én gangs skyld vælger at læse med – i så fald: Tillykke skat, vi skal på storbyferie! 😉 ) Vi har ikke været afsted længe, så jeg glæder mig til at se hans ansigt, når han får det at vide!
  4. Jeg vil holde ultimativ tøseweekend, når min kæreste tager på skiferie med drengene. Jeg får en veninde på besøg, og så står den på girls night out og efterfølgende girls night in med tømmermændshygge og snask!
  5. Jeg vil tage en dyb indånding og krydse fingre for, at min eksamen går godt om et par uger.
  6. Jeg vil gøre mit bedste for at holde gang i den gode stime på bloggen, selvom jeg får travlt. Det er nemlig blandt andet, når jeg sidder og skriver herinde, at jeg slapper allermest af.
  7. Og så lad mig lige slutte af med de obligatoriske: Jeg vil træne, jeg vil spise sundt, jeg vil ikke røre alkohol, jeg vil gøre noget ud af mig selv, jeg vil rydde op hver dag og jeg vil være ekstraordinært flittig… Who am I kidding

Hvad vil I lave i januar?

Golden Globes 2017: Red carpet kommentarer

Natalie Portman er efter min mening en af de smukkeste kvinder i verden. Derfor skærer det mig i hjertet, når hun tropper op i noget, der mest af alt ligner en affaldssæk, der lyser skarpere end solen selv.
Emma Stone ser til gengæld fantastisk ud, omend jeg ikke ville have valgt den farve til hendes hudtone.
Blake Lively er jo altid babe, men jeg synes ikke, at lommerne gør noget godt for hverken kjolen eller hendes hofter.

Jajaja, Brie Larson! Klassisk og smuk – jeg elsker, når stjernerne hopper i rødt!
Anna Kendricks kjole er jo egentlig flot – men hvad i alverden foregår der ved brystpartiet? Meget uheldig (og en anelse skæv?) indramning.
Drew Barrymore giver mig associationer til en påfugl, men på trods af det, så er jeg faktisk ret vild med hendes valg af kjole.

Jeg aner ikke, hvem Emily Ratajkowski  er, men hendes kjole må være en af mine absolut favoritter fra aftenen! WOW!
Lily Collins er tydeligvis gået efter Disney prinsesse-looket. Og det fungerede ikke.
Jeg bliver stresset af at kigge på Olivia Culpos kjole. Hvorfor det mønster? HVORFOR?

Traditionen tro giver jeg selvfølgelig mit besyv med, når der er store awardshows og kendisserne hopper på den røde løber. I dag var altså ingen undtagelse, og ovenstående viser en god blanding af nogle virkelig smukke kjoler og et par kiksere.

Hvilken er jeres favorit? 

 

Opskrift: Broccolisalat med kylling og bacon

Her den anden dag fik min kæreste og jeg denne lækre broccolisalat med kylling og bacon til aftensmad, og den var så vellykket, at jeg synes, jeg vil dele den med jer! Jeg har lavet den med inspiration fra denne opskrift, hvorefter jeg selv har fjernet og tilføjet lidt forskellige ting.

Ingredienser:

  • 400 g kyllingefiletter skåret i strimler
  • Salt og peber
  • 500 g broccoli i buketter
  • 2 dl cremefraiche
  • 1 spsk dijon-sennep
  • Babysalatblade
  • 200 g cherrytomater i halve
  • 50 g hakkede mandler
  • 100 g bacon i tern
  • 1 rødløg

Fremgangsmåde:

Steg først bacon sprødt på panden og læg det herefter på papir, så fedtet suges. Steg herefter kyllingen i baconfedtet i ca. 5 minutter. Kom broccolien i en skål og hæld kogende vand over. Lad den trække i ca. 5 min. Hæld vandet fra og lad broccolien køle af.

Vend cremefraiche sammen med sennep og salt og vend broccolien heri. Hak mandler og rødløg og bland det hele sammen med babysalatblade, cherrytomater og bacon – og voila! Så har du lækker og nem aftensmad på blot en halv time!

Hvad siger I til det? Lyder det ikke lækkert?

7 år: 7 facts om vores forhold

 

I sidste måned kunne min kæreste og jeg fejre, at vi har været sammen i 7 år. Det skal ikke gå ubemærket hen her på bloggen, så her får i 7 facts om vores forhold:

  1. Vi blev kærester, da vi var henholdsvis 17 og 18 år, og har boet sammen i Aalborg de sidste 4,5 år. Vi flyttede herop, fordi jeg skulle læse sociologi – min kæreste var soldat på daværende tidspunkt.
  2. Hans erhverv som soldat resulterede også i, at vi skulle være adskilt i et halvt år, da han var udsendt til Afghanistan som ambulancebehandler. Jeg tror aldrig rigtigt, det er gået op for mig, hvor sindssyg en situation, det egentlig var, men vi kom heldigvis igennem – og hvor kliché det end lyder, så er jeg sikker på, at vi er blevet stærkere af det.
  3. Det var ikke kun en dans på roser at flytte sammen. Slet ikke da jeg kom hjem en dag, og der pludselig var opsat basketballnet med dertilhørende bolde på badeværelset, så man kunne spille, mens man.. gjorde sin ting.
  4. I forlængelse af ovenstående, så har han en overvejende tendens til at ændre ting, når jeg ikke er hjemme. En anden gang havde han hamret søm i væggen og hængt alle hans kasketter op i soveværelset. Forlader aldrig lejligheden igen af ren frygt for, hvad han så finder på.
  5. Den bedste gave, han har givet mig, er en smuk guldring, som jeg desværre mistede på en rejse sydpå. Jeg græd og ledte febrilsk efter den i flere timer, indtil jeg måtte erkende, at den var væk.
  6. Den dårligste gave, han har givet mig, er et par bordeauxrøde satin-hængerøvsbukser.. Ja, jeg ved det – jeg har ingen ord for det. ALT ved den sammensætning er bare forkert.
  7. Jeg vidste heller ikke, om jeg skulle grine eller græde, da jeg pakkede den ene af mine gaver op fra ham til jul i år. I pakken lå der et par målmandshandsker med et kort med teksten “Because you are a keeper”… Jeg havde cirka samme ansigtsudtryk som hende her, hvor man må gå ud fra, at han har fået idéen fra. Heldigvis fik jeg også denne lækre sag, så han var hurtigt tilgivet.

Hav en dejlig søndag!

Her får du Aalborgs bedste tømmermændsburger

Igår havde jeg besøg af en veninde, og den stod på burger night! Vi havde købt to deals til det forholdsvis nyåbnede Burger GO i Aalborg, som vi begge glædede os til at prøve – og vi blev bestemt ikke skuffede. Så jeg synes lige, jeg vil give tippet videre – hvis I altså ikke allesammen er på januarkur 😉 Jeg vil især fremhæve det lækre kvalitetskød, det gode brød og de voldsomt gode pommes, som minder om dem, man får på de fleste caféer. Faktisk kan denne burger sagtens leve op til standarden for en almindelig caféburger, omend prisen slet ikke kan sammenlignes – de ligger nemlig i den helt billige ende.

En normal burgermenu koster kun 69 kr, mens denne lækre sag koster 85 kr. som menu, hvilket jeg synes er en fair pris for en burgermenu af kvalitet med gode råvarer. Vi var som sagt så heldige at få fingrene i en deal fra deal.dk, hvorfor vi kun kom af med sølle 39 kr for burger samt pommes. Dealen er desværre udsolgt.

Læs mere om Burger GO hos migogaalborg.dk her og finde dem på adressen Ved stranden 11b – tæt på gaden.